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4 raisons pour lesquelles le grain de quinoa peut vous aider à perdre du poids

Le grain de quinoa ressemble plus à un légume qu’à un grain. Le quinoa est originaire d’Amérique du Sud et est utilisé depuis des siècles comme aliment de base. Le quinoa est un proche parent des épinards, du chou frisé et de la bette à cardes. Le grain de quinoa peut vous aider à perdre du poids de différentes manières. Le quinoa est riche en protéines, en vitamines et en minéraux, et il vous procure une sensation de satisfaction sans vous priver. C’est pourquoi le quinoa est en train de devenir populaire en tant qu’alternative au grain et en tant que aliment de perte de poids. Voici 4 raisons pour lesquelles le quinoa peut faciliter vos efforts de perte de poids:

1. vitamines

Les graines de quinoa sont riches en huit acides aminés essentiels et en vitamines telles que le magnésium et le calcium. Le quinoa est également riche en fer et en vitamine B12. Le fer et la vitamine B12 sont essentiels à la production d’énergie et à la perte de poids. Si vous êtes carencé en vitamines B, cela peut ralentir votre perte de poids car votre corps ne sera pas capable de synthétiser les nutriments aussi efficacement.

2. satisfaisant

Le quinoa est riche en fibres alimentaires et en protéines. Les protéines et les fibres présentes dans le quinoa peuvent vous rassasier, ce qui vous évitera de consommer des aliments malsains. Le quinoa contient environ sept grammes de protéines par portion et six grammes de fibres alimentaires. Le quinoa est particulièrement utile pour les végétariens qui essaient de perdre du poids et qui ont du mal à trouver des aliments qui les rassasient. Les fibres alimentaires se lient aux lipides et au cholestérol, ce qui permet à votre corps d’absorber moins de lipides et de cholestérol. Le quinoa peut ainsi vous aider à perdre du poids. La fibre contenue dans le quinoa réduit également l’accumulation de plaque le long des parois artérielles, ce qui réduit les risques de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral.

3. Indice glycémique bas

Le quinoa est faible sur l’index glycémique. L’indice glycémique indique comment les glucides affectent votre glycémie. Parce que le quinoa a un index glycémique bas, cela signifie que le quinoa est sans danger pour les diabétiques et qu’il n’augmentera pas votre glycémie. Lorsque votre glycémie est significativement élevée, il se bloque et vous donne envie de consommer davantage de sucre ou de glucides simples. Lorsque votre glycémie est déséquilibrée, il est difficile de suivre un régime et de faire des choix alimentaires sains, car vous avez envie de sucreries et de pains raffinés. Le quinoa a un indice glycémique de 35, ce qui est relativement bas et similaire à la plupart des légumes.

4. faible en calories

Le quinoa est relativement faible en calories. Une portion de quinoa cuit contient environ 172 calories. Même si vous mangiez deux ou trois portions de quinoa, vous obtiendriez une quantité beaucoup plus importante d’aliments pour moins de calories que vous mangiez d’une assiette de pâtes, par exemple. Vous n’avez pas à craindre de trop manger avec le quinoa. Pour un repas de quinoa faible en calories, vous pouvez combiner le quinoa avec une salade ou ajouter des légumes et des haricots.

Maintenant, vous avez vu quatre façons que le quinoa peut vous aider à perdre du poids. Vous devez également savoir que le quinoa est aussi facile à préparer que le riz. Vous pouvez également remplacer le quinoa dans les plats qui réclament des pâtes ou du riz. Beaucoup de gens aiment le quinoa à la place des céréales de petit déjeuner. Vous pouvez trouver du quinoa dans la plupart des magasins d’aliments naturels.

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