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Les fruits peuvent-ils vous faire grossir?

Les fruits constituent une source d’énergie naturelle pour le corps, ainsi que des vitamines et des antioxydants essentiels. Bien que les fruits contiennent des sucres “naturels”, le corps présente encore de nombreux avantages. Les sucres naturels dans les fruits n’élèvent pas la glycémie de la même manière que les sucres raffinés ou transformés.

Les sucres trouvés dans les fruits sont appelés fructose. Le fructose se transforme en saccharose et en glycogène dans le corps. Le fructose est près de 1,5 fois plus sucré que le sucre de table mais sa conversion en sucre dans le sang est plus lente. Ainsi, les sucres provenant de fruits naturels ont un taux d’absorption plus lent que les sucres raffinés et transformés (sucres de table). Le sucre crée une dépendance; Par conséquent, plus vous mangez, plus vous en voudrez. Le sucre raffiné est complètement dépourvu de nutriments. Vous ne consommez donc que des glucides simples.

La consommation excessive de sucre sur une période de temps peut entraîner un affaiblissement des os. Le sucre est stocké dans le foie sous forme de glycogène et le foie ne peut en contenir que beaucoup. Une fois la capacité hépatique dépassée, un excès de sucre est libéré dans le sang sous forme d’acides gras. Le corps achemine ensuite ces acides gras vers d’autres parties du corps pour les stocker.

Des fruits et / ou des choix de fruits 100% naturels sont votre meilleure option. On dit que les fruits mangés avec la peau ont un taux d’absorption légèrement plus lent, ce qui signifie que votre glycémie ne montera pas en flèche.

Les fruits sont faciles et rapides pour une nutrition active. Les fruits sont une excellente source des nutriments essentiels suivants:

Consommer des fibres, 20 à 25 grammes de fibres par jour réduit la prévalence de l’obésité et régule le système digestif. Les fibres peuvent également réduire la prévalence de la maladie coronarienne.
Potassium – est optimal pour maintenir une pression artérielle saine et prévenir les accidents vasculaires cérébraux en aidant à la contraction musculaire appropriée.
Vitamine A – aide à garder la peau et les yeux en bonne santé et protège contre les infections. La vitamine A est également essentielle à la formation des os et des dents, aide au stockage des graisses et protège contre le rhume, la grippe et les infections
Vitamine C (acide ascorbique) – est un puissant antioxydant nécessaire à la plupart des fonctions métaboliques de l’organisme, notamment la croissance et la réparation des tissus, la fonction des glandes surrénales et des gencives saines.
Des habitudes saines à garder à l’esprit:
Essayez de manger 2 à 3 portions de fruits par jour – 100% de fruits, pas de produits aromatisés artificiellement
Manger des fruits entiers au lieu de boire vos fruits réduira les calories et le sucre par portion (par exemple: 1 orange = environ 70 calories, 1 tasse de vrai jus d’orange = environ 120 calories)
Recherchez 100% de jus de fruit (10% de jus de fruit signifie que 90% de la boisson de votre choix contient beaucoup de sucres et de charges supplémentaires).

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