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Hormones de la faim et de la satiété élevées après une perte de poids induite par un régime ou une activité physique

Les chercheurs commencent tout juste à comprendre pourquoi il est si difficile de maintenir une perte de poids. Nous savons qu’au moins une partie de la réponse réside dans les changements métaboliques qui accompagnent souvent la perte de poids. Par exemple, des études montrent qu’après la perte de poids induite par le régime alimentaire, la ghréline, une hormone de la faim, augmente, tandis que la satiété diminue en raison de la baisse des taux d’hormones, tels que le peptide YY et le peptide-1 semblable au glucagon. Après la perte de poids induite par l’exercice, les hormones de la faim augmentent également, mais certaines études suggèrent que la satiété augmente également.

Une étude réalisée en janvier par l’American Journal of Physiology-Endocrinology and Metabolism a examiné les modifications hormonales en réponse à la perte de poids induite par l’alimentation et l’exercice physique dans une population de 35 adultes souffrant d’obésité sévère. Les chercheurs ont mesuré le poids, la forme cardiovasculaire (VO2max), les sensations d’appétit et les concentrations sanguines des hormones insuline, ghréline, peptide de type glucagon 1, peptide YY et cholécystokinine au départ, à 4 semaines, à 1 an et à 2 ans.

L’intervention comprenait une restriction alimentaire de 500 calories par jour avec une saine alimentation riche en fruits et légumes; 50% de l’énergie provient des glucides, 30% des lipides et 20% des protéines. Les participants ont eu une activité physique intensive durant plusieurs séjours de trois semaines au centre de recherche et ont été encouragés à pratiquer une activité physique régulière dans le but d’au moins 60 minutes d’activité la plupart des jours et d’au moins 2 à 3 séances de résistance par semaine à la maison. .

Les chercheurs ont constaté que la plupart des participants pouvaient supporter une perte de poids jusqu’à la barre des 2 ans, bien que les sentiments de faim et les niveaux de ghréline restent élevés après la perte de poids. Les taux d’hormones de satiété après le repas étaient également élevés, ce qui suggère que les personnes souffrant d’obésité grave qui maigrissent avec une intervention de régime et d’exercice doivent faire face à une faim accrue à long terme, même si elles se sentent plus pleines après avoir mangé.

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