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Ces 5 tisanes ont les plus grands bienfaits pour la santé

À part l’eau, le thé est la boisson la plus populaire au monde et c’est pratiquement un médicament dans une tasse. Mais la consommation de thé n’est pas aussi populaire aux États-Unis que dans d’autres pays. Aux États-Unis, environ 80% du thé est consommé glacé, principalement en été; Les États-Unis ont également une faible consommation de thé par habitant.

Beaucoup a été écrit sur les bienfaits du thé vert et du matcha pour la santé. Mais les tisanes sont également bonnes pour l’hydratation et offrent des nutriments protecteurs.

Techniquement, la tisane n’est pas du thé, c’est-à-dire qu’elle ne provient pas de la même plante de Camellia sinensis qui produit des variétés verte, blanche, noire et oolong. Au lieu de cela, les tisanes sont des infusions de diverses plantes autres que le thé, qui peuvent inclure des fleurs, des herbes, des épices et d’autres racines. Parce que la plupart de ces plantes ne contiennent pas de caféine, la tisane est une option savoureuse et nutritive qui ne vous empêchera pas de dormir la nuit et ne provoquera pas de buzz indésirable.

En plus de siroter des tisanes chaudes ou réfrigérées, elles peuvent également être utilisées en cuisine. Essayez une tisane comme base pour un mélangeur à cocktail, avec du gingembre frais et de la menthe. Vous pouvez également utiliser la tisane sous forme liquide dans les smoothies, le gruau ou l’avoine pour la nuit, le bouillon et les marinades; ou à la vapeur de légumes et de grains entiers. Et puisqu’elles sont comestibles, vous pouvez également utiliser des tisanes pour la décoration de salades ou de friandises.

Voici cinq de mes types de tisanes préférés, y compris des informations sur leurs avantages. De plus, nos choix pour les commander en ligne.

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Cynthia Sass, MPH, Dt.P., est l’éditeur contribuant à la nutrition de Health, un auteur à succès du New York Times et un consultant pour les Yankees de New York et les Filets de Brooklyn.

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Camomille
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En médecine traditionnelle, le thé à la camomille a longtemps été utilisé comme boisson calmante ou aide au sommeil. Principalement fabriqué à partir de fleurs de camomille séchées, ce thé aide les gens à s’endormir plus rapidement. La camomille a également des propriétés anti-inflammatoires et il a été prouvé qu’elle pouvait aider à réduire la sévérité des crampes menstruelles. Et bien plus encore: la fleur est également liée à la régulation de la glycémie et à la protection de la densité osseuse.

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2
Roobios
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Également connu sous le nom de thé rouge ou de thé rouge de bush, le rooibos (prononcé roy-boss) est fabriqué à partir des feuilles d’un arbuste originaire d’Afrique du Sud. En plus d’être chargé en antioxydants et en composés anti-inflammatoires, ce thé a été associé à la protection de la santé des os, à l’amélioration de la santé digestive et à la prévention de l’obésité. Le rooibos fournit également de petites quantités de minéraux, notamment du fer, du calcium, du potassium, du cuivre, du manganèse, du zinc et du magnésium.

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3
Menthe poivrée
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La menthe poivrée fraîche est un ajout fantastique au thé, mais elle peut également être imprégnée pour faire du “thé”. Bien que la plupart des recherches aient été effectuées avec les extraits de menthe, le thé peut offrir des avantages similaires. Ceux-ci comprennent une amélioration de la puissance et du temps d’épuisement des athlètes, ainsi qu’une amélioration de la respiration. Les scientifiques pensent que ces effets pourraient être attribués à un relâchement des muscles bronchiques, à une augmentation du taux d’oxygène dans le cerveau et à une diminution des composés sanguins associée à la fatigue. Ces mêmes effets de relaxation musculaire permettent à la menthe poivrée d’aider à apaiser et à soulager les indigestions. Bonus: Il suffit également de sentir la menthe pour réduire la fatigue, réduire l’anxiété, augmenter la vigilance et améliorer la mémoire.

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4
Gingembre
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Le gingembre a longtemps été présenté comme un remède contre les nausées, les nausées matinales et le mal des transports. Siroter du thé au gingembre peut offrir des avantages similaires, ainsi que d’autres avantages potentiels: La racine est un puissant combattant de l’inflammation, elle aide à atténuer la douleur musculaire après un exercice intense et à réduire la douleur chez les personnes souffrant d’arthrose. Le gingembre aide également à soulager les douleurs menstruelles et à soutenir l’immunité, en plus de protéger contre le cancer, les maladies cardiaques et le diabète de type 2.

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5
Hibiscus
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Fabriqué à partir de parties d’hibiscus, ce thé a une saveur acidulée qui ressemble à celle de la canneberge. L’hibiscus est une autre source riche en antioxydants qui augmente les «bons» taux de HDL et abaisse le «mauvais» cholestérol LDL et les triglycérides chez les personnes atteintes de diabète. L’hibiscus aide également à protéger le foie et à favoriser la perte de poids. Dans une étude récente, des adultes en surpoids ayant reçu un extrait d’hibiscus ont vu leur poids, leur masse adipeuse, leur indice de masse corporelle et leur ratio hanche-taille diminuer, par rapport à un placebo. Hibiscus soutient également l’immunité par son pouvoir antibactérien.

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