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Ce que vos envies de nourriture tentent vraiment de vous dire

Les fringales peuvent vraiment emballer un coup. Une envie de viande rouge peut être si forte que vous quittez l’autoroute à la recherche d’un hamburger. Ou peut-être que tout ce que vous pouvez penser est un brownie fait maison. Mais il s’avère que ces impulsions sont parfois plus que de simples pulsions: elles peuvent également offrir des informations sur les besoins réels de votre corps.

“Nous vivons dans une culture qui dénigre les envies de fumer”, déclare Marci Evans, diététicien et spécialiste des troubles de l’alimentation à Cambridge, dans le Massachusetts. Nous les considérons comme des désirs interdits qu’il faut écraser. Et c’est dommage, car les envies ne sont pas l’ennemi. Evans dit plutôt. “Ils sont une communication de notre corps.”

Ici, elle explique comment interpréter et tenir compte de ces signaux d’une manière saine et attentive. Et gardez bien à l’esprit que vos besoins ne sont qu’un morceau du puzzle. Comme le dit Evans, “tout ce qui concerne notre santé ne nous sera pas communiqué dans un état de manque de nourriture”.

Notez les envies inhabituelles et persistantes
Examinez si votre désir est un énorme écart par rapport à la norme. Si vous continuez à avoir un désir «fort, inhabituel, persistant» qui ne se résout pas en le rencontrant – par exemple, en mangeant un steak lorsque l’envie de viande rouge frappe – «c’est une excellente idée de consulter votre médecin. “Quelque chose comme une soif insatiable, par exemple, fait penser à Evans,” avons-nous quelque chose à faire avec la glycémie, et il pourrait s’agir de diabète? “(Et si vous pensez que l’hydratation est le problème, assurez-vous d’obtenir des électrolytes dans plus à l’eau.)

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Ecoute tes tripes
Envie d’un peu de chocolat après le dîner? Faites attention à cela et écoutez vraiment, suggère Evans. “Pendant si longtemps, on a appris aux gens:” Si tu veux un dessert après le dîner, mange plutôt un fruit! “» Certains de ses clients ont ce genre de restriction psychologique, et pour certains, c’était problématique. «Ils ont un fruit, un autre fruit, encore des fruits… et puis ils se gavent de chocolat.»

Selon Evans, le défi consiste à sortir de la mentalité de restriction. «Écoutez attentivement ce que votre corps poursuit et répondez à ce besoin. Nous craignons que tout ce dont nous avons envie [si nous “cédons”] est du chocolat. Mais honnêtement, si nous ne mangions que du chocolat toute la journée, nous serions tellement désespérés d’autre chose.

Evans a vécu cette expérience lors d’un voyage sur la route qu’elle a fait avec des copines. “Nous avons mangé des burritos et des bonbons, et à la fin du voyage, mon ami était comme:” Je veux juste m’enterrer dans un sac de chou frisé. “Chaque personne dans la voiture avait soif de produits frais. «Nos corps sont véritablement intéressés par l’homéostasie», explique Evans.

Le déni peut intensifier le désir
«Notre envie physique et notre préoccupation mentale sont souvent exacerbées lorsque nous évitons de manger», explique Evans. «Plus la nourriture est refusée, et nous disons« Non, non, non », plus notre cerveau devient réellement plus excité à propos de ces aliments.”

Imaginez un enfant en bas âge dans une pièce entourée de tonnes de jouets. Si ce bambin repère votre téléphone portable et que vous le déplacez rapidement hors de la vue, que veut-elle? Vous l’avez deviné: votre téléphone. “Votre cerveau n’est pas différent”, dit Evans. “Au moment où vous aimez” Non, vous n’avez pas cette barre Snickers “, l’envie de la barre Snickers est ce qui nous consume.”

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Il est généralement acceptable de céder
Une petite quantité de tablette de chocolat est-elle préférable à six fruits lorsque vous êtes obsédé par une barre de chocolat? En général, oui, dit Evans. “Si vous poussez le ballon de plage sous l’eau, il finira par sortir de l’eau ou exploser.”

Ne pas écouter peut se retourner contre
Evans n’est pas un fan de ce “truc du régime”: “Si vous pensez avoir faim, prenez un verre d’eau à la place; vous avez peut-être juste soif! »Elle pense que cela est un exemple d’apprentissage« à apprendre à esquiver ou à éviter quand, en réalité, vous vous préparez à vous préparer »

Elle mentionne également un manque d’attention commun lorsque nous mangeons potentiellement problématique. “Avoir envie de Snickers et en mettre trois dans la bouche sans réfléchir est très différent d’en manger un, de faire attention, et de dire:” Comment ça goûte-t-il? ”

Les gens jettent beaucoup de blâme sur les envies de fumer, dit-elle, mais «s’ils écoutaient vraiment, vraiment, les envies de fumer ne sont pas un problème.”

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Voir vos envies sous un jour nouveau
Si vous considérez votre yen pour des aliments spécifiques comme un démon auquel vous devez faire face, ou que vous vous sentez coupable lorsque vous vous effondrez, essayez de changer votre façon de penser aux fringales, suggère Evans. «L’une des racines du problème est la notion que nous avons dans notre culture occidentale, en particulier la culture diététique, où la nourriture est une mauvaise chose, le plaisir est une mauvaise chose, les envies de fumer sont une mauvaise chose à éliminer, et nous répondons à eux comme s’ils étaient une menace. ”

Souvenez-vous de ce voyage sur la route qui a laissé Evans et ses copines en manque de verdure. “La beauté [c’est] que notre corps manifeste un désir d’équilibre.” Alors écoutez.

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