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Manger une poignée de noix peut prévenir des maladies graves

Les noix, riches en bonnes graisses et en fibres, sont des aliments de santé pour le cœur. Un certain nombre d’études montrent qu’ils peuvent réduire le risque de maladie cardiaque.

Mais les noix aident-elles aussi les gens à éviter d’autres maladies, comme le cancer et le diabète? Un groupe international de chercheurs, publié dans la revue BMC Medicine, a analysé 29 études sur les fruits à coque et les résultats pour la santé. Dans leur étude, qui comprenait des données sur plus de 800 000 personnes, ils ont découvert des avantages dramatiques pour l’ensemble du corps de la consommation de noix.

Les personnes qui mangeaient environ une poignée (20 g) de n’importe quel type de noix – les noix, comme les noisettes, les noix, les noix de pécan et les amandes, et les arachides, qui sont des légumineuses – ont près de 30% moins de maladies cardiaques que les ‘mangez pas les noix, une conclusion des données précédentes appuyées. Mais ils avaient également 15% moins de risques de cancer et 22% de risques de décéder prématurément de n’importe quelle cause. Les personnes qui consomment régulièrement des noix réduisent également de près de moitié leur risque de décéder d’une maladie respiratoire et leur risque de diabète de près de 40%.

Les résultats sont restés cohérents parmi le large éventail de populations dans les différentes zones géographiques incluses. Les hommes et les femmes ont tous deux constaté des avantages, et le type de noix consommé n’a pas non plus semblé faire beaucoup de différence; les mangeurs de noix de toutes sortes ont systématiquement montré des taux plus faibles de nombreuses maladies majeures.

Les noix peuvent avoir ces effets en raison de leur abondance en fibres, en nutriments et en antioxydants; Bien qu’ils soient riches en calories et en matières grasses, ils contiennent principalement des graisses plus saines, ce qui peut réduire le risque de maladie cardiaque. Leur teneur élevée en fibres et en protéines peut également aider à réduire le gain de poids supplémentaire en freinant les excès alimentaires. Ils contiennent également des antioxydants, qui peuvent combattre les dommages causés aux cellules qui peuvent déclencher le cancer.

Les résultats corroborent l’idée selon laquelle les noix constituent un ajout précieux au régime alimentaire, mais les avantages sont limités. Les personnes qui consomment plus de 20 grammes de noix par jour ne semblaient pas montrer une réduction supplémentaire de leur risque de développer des maladies telles que les maladies cardiaques ou le cancer ou d’autres conséquences pour la santé – de sorte qu’avec tout ce qui touche la nutrition, les noix sont les meilleures avec modération.

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