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Les meilleures sources de protéines bon marché pour construire des muscles

Les protéines sont sans aucun doute le nutriment le plus vital pour ceux qui essaient de développer des muscles maigres et de faire fondre la graisse corporelle.

La protéine est un macronutriment composé d’une chaîne de blocs de construction plus petits appelés acides aminés. Après avoir consommé et digéré des protéines, elles seront finalement décomposées en acides aminés individuels à utiliser pour des milliers de fonctions dans tout votre corps.

Presque tous les processus de votre corps qui visent à développer les muscles et à brûler les graisses dépendent fortement de ce nutriment trop important.

À côté de l’eau, c’est la substance corporelle la plus abondante et peut être trouvée dans chacun des trillions de cellules dont vous êtes composé.

Il est également important dans la production d’enzymes, le maintien de la santé du sang et le bon fonctionnement du système immunitaire.

Surtout, il est responsable de la croissance et de la réparation des tissus musculaires endommagés. Si vous ne fournissez pas à votre corps une quantité suffisante de protéines de haute qualité chaque jour, la construction musculaire sera pratiquement impossible.

Si votre corps était une maison, considérez les protéines comme les briques. Votre corps a déjà besoin de protéines pour les processus quotidiens naturels, donc votre consommation de protéines doit augmenter lorsque vous vous entraînez intensément avec des poids.

Il y a 2 facteurs principaux à prendre en compte lors de la sélection des sources de protéines pour votre alimentation …

Le premier est le profil des acides aminés. Certaines sources de protéines sont supérieures à d’autres en ce qu’elles contiennent une dégradation des acides aminés qui est plus propice à la croissance musculaire maigre. Les acides aminés à chaîne ramifiée, la l-leucine, la l-valine et la l-isoleucine sont particulièrement importants, la l-leucine étant la plus critique de toutes.

Le second est la biodisponibilité. Cela fait référence au pourcentage de la teneur totale en protéines qui sera réellement absorbée et utilisée par le corps. Par exemple, seulement environ 76% des protéines du riz sont utilisées par le corps par rapport au taux d’absorption de 97% des protéines d’œuf.

Vous trouverez ci-dessous une liste des meilleures sources de protéines pour la construction musculaire et la perte de graisse en raison de leurs profils d’acides aminés forts et de leur biodisponibilité. Ces sources devraient idéalement constituer la majeure partie de votre apport total en protéines …

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