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Que font les acides aminés?

Fruit de mer
la volaille
Des œufs
Les produits laitiers
Soja
quinoa
Sarrasin
Les apports journaliers recommandés en acides aminés essentiels par kg de poids corporel sont:

Histidine: 14 mg
Tryptophane: 5 mg
Valine: 24 mg
Isoleucine: 19 mg
Leucine: 42 mg
Lysine: 38 mg
Threonine: 20 mg
Méthionine (et l’acide aminé non essentiel cystéine): 19 mg
Phénylalanine (et l’acide aminé non essentiel tyrosine): 33 mg

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