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7 conseils pour vous aider à mieux manger aujourd’hui

Avec le travail, les échéances, les factures, les réunions, les amis, les enfants et les animaux de compagnie qui remplissent votre emploi du temps et des panneaux de restauration rapide amicaux vous appelant de chaque intersection majeure, comment peut-on avoir le temps de manger plus sainement? Manger sainement quand vous êtes occupé peut être accompli avec une union solide de planification et de connaissances.

1. Planifiez une stratégie

Il est de notoriété publique aujourd’hui qu’en Amérique, nous devons réduire la quantité de sel, de sucre, de gras trans et saturés, ainsi que la taille des portions, et augmenter la consommation de fruits, de légumes et de fibres. Utilisez ces connaissances et déterminez ce que vous aimez manger qui est sain (faible en sucre, en sel et en gras, riche en fruits et légumes) et planifiez vos repas pour la semaine. Placez le menu hebdomadaire au mur de votre cuisine ou de votre réfrigérateur pour pouvoir rayer les plats faciles à préparer au fur et à mesure qu’ils sont préparés et utilisés.

2. Recettes de recherche

Il existe une pléthore de ressources en ligne et dans des livres qui vous montreront comment préparer rapidement des repas et des gâteries rapides, faciles et sains. Faites une recherche en ligne pour “recettes faciles et rapides” avec seulement quelques ingrédients pour réduire le temps de préparation. Assurez-vous que les recettes ne contiennent pas beaucoup de sucre, de sel et de graisses saturées et qu’elles utilisent des légumes et des fruits que vous aimez.

3. Commencez à utiliser votre cuisine

Votre cuisine peut être une centrale nutritionnelle et une source de santé et de bien-être pour vous et toute votre famille. Commencez à nettoyer les sodas, les beignets, les pâtisseries et les biscuits et commencez à stocker dans votre cuisine des friandises savoureuses et saines telles que des barres de protéines biologiques, du maïs soufflé naturellement non salé, des tartines aux fruits et des sachets de thé vert à la menthe poivrée. De bons outils comme un simple robot culinaire pour hacher rapidement les légumes et un puissant mélangeur pour préparer ces délicieux smoothies aux fruits surgelés et au chou frisé constitueront un excellent investissement.

4. Magasinez l’épicerie de manière stratégique

Il y a de fortes chances que les aliments les plus déficients dans votre alimentation (comme chez la plupart des Américains) soient les fruits et les légumes. Heureusement, les fabricants de produits alimentaires offrent maintenant ces sacs de carottes, de céleri, de brocoli et d’autres produits biologiques et prédécoupés dans la plupart des magasins! Prenez-en plusieurs et placez-les bien en vue dans votre réfrigérateur. Placés dans la porte du réfrigérateur, les enfants se retrouveront grignotant des carottes et des pois mange-tout en attendant le dîner et avec le brocoli sur l’étagère du haut, il sera facile de se souvenir de le jeter dans ce sauté.

5. Utiliser les restes

Mettez des portions supplémentaires de cette fabuleuse lasagne aux épinards ou enchiladas aux haricots noirs dans des récipients de type Tupperware que vous pouvez emporter avec des légumes coupés (rappelez-vous, ceux qui se trouvent dans la porte de votre réfrigérateur?) Avant de partir au travail demain matin.

6. Ne craignez pas le restaurant

Tôt ou tard, ça va arriver – vous allez manger au restaurant. Deux bons conseils: mangez une salade comme plat principal avec une protéine comme une galette végétarienne ou du saumon, et commandez des repas et des salades avec peu ou pas de fromage, des vinaigrettes à part. En outre, plusieurs côtés de légumes peuvent être consommés avec une sélection de protéines maigres comme plat principal. Si un grand plat est commandé, la moitié peut être partagée ou ramenée à la maison.

7. Gardez des collations dans votre voiture

Ayez une glacière ou un sac-repas isolé dans votre voiture en tout temps. Gardez vos restes ou vos collations saines à portée de la main afin que vous ne soyez pas tenté par la conduite dans les lieux de restauration rapide.

Avec un peu de planification et de stratégie, vous pouvez aussi manger sainement et être occupé.

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